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雨水节气吃什么?雨水节气是二十四节气中的第二个节气,雨水节气的道路,天气渐渐变暖,春暖花开,不过降水量大,湿气重,这个时候我们要注意祛湿邪,注意保健养生。中医养生专家...
雨水节气吃什么?雨水节气是二十四节气中的第二个节气,雨水节气的道路,天气渐渐变暖,春暖花开,不过降水量大,湿气重,这个时候我们要注意祛湿邪,注意保健养生。中医养生专家认为,这一时令的最佳饮食是:豆苗、荠菜,下面就一起来了解一下。
豆苗,俗称豌豆藤。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。
豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。
中医认为,豆苗性凉微寒,具清热作用,春天吃可清热祛火,还助于使皮肤光滑柔软。另外,豆苗还有利于消除水肿。
豆苗的吃法很多,下面向大家推荐一道豆苗蘑菇汤。基本材料就是豆苗、口蘑、金针菇等。在事先炖好的鸡汤或高汤(白水亦可)中放两片姜,加入口蘑。水开后,加入金针菇,煮3分钟,再放入豆苗,加少许盐,注意不要盖盖子,水再开后关火,点入香油出锅即可。
荠菜--药食两用的“护生草”。荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹。”
荠菜是这样一种普通易得而又味美、对人又十分有益的蔬菜,因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘,留下了不朽的名句。杜甫有“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒,常以荠菜为食,他在《荠赋》中写道“陶家翁内,腌成碧绿青黄,措入口中,嚼生宫商角徴。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成着名的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命,有诗为证:“惟荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。”
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
中医认为,荠菜性味甘平,药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。《日用本草》载“凉肝明目”。《本草纲目》载“明目,益胃”。
荠菜可以凉拌食用,方法是:锅里大火烧开,放盐放点油,把菜焯透后过凉水,软了就好,别过火。要是菜多,分几次焯。可以直接整棵或者整根叶片拌,也可以切开拌。拌的时候加点色拉油、蒜末、白醋、白胡椒粉、盐、糖等即可食用。
答养猫过敏的症状一般有打喷嚏,咳嗽,眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏,以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一,同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。
答导致过敏的原因有很多,比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏,或者是环境原因,当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏,比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏,某些化妆品含酒精成分高,含有防腐剂,果酸和香精会刺激到皮肤。
答脸部过敏可以使用盐水洗脸,盐水能够起到消炎和杀菌的作用,对面部过敏有一定的改善作用,但是在洗脸的时候不要放太多的盐,避免导致面部刺激,另外还要注意饮食以清淡为主,少吃辛辣以及刺激性的食物,比如辣椒、生姜等。
答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物,比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等,另外还要注意面部的清洁卫生,不要使用劣质的化妆品,做好防晒工作,不要去阳光直射的环境内活动,以免引起病情加重。
答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状,需要尽早的配合医生的指导,使用抗过敏类的药物来治疗,比如西替利嗪、氯雷他定等,日常生活中还要做好面部的护理工作,避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。
雨水节气吃什么?雨水节气是二十四节气中的第二个节气,雨水节气的道路,天气渐渐变暖,春暖花开,不过降水量大,湿气重,这个时候我们要注意祛湿邪,注意保健养生。中医养生专家...雨水节气吃什么?雨水节气是二十四节气中的第二个节气,雨水节气的道路,天气渐渐变暖,春暖花开,不过降水量大,湿气重,这个时候我们要注意祛湿邪,注意保健养生。中医养生专家认为,这一时令的最佳饮食是:豆苗、荠菜,下面就一起来了解一下。
豆苗,俗称豌豆藤。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。
豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。
中医认为,豆苗性凉微寒,具清热作用,春天吃可清热祛火,还助于使皮肤光滑柔软。另外,豆苗还有利于消除水肿。
豆苗的吃法很多,下面向大家推荐一道豆苗蘑菇汤。基本材料就是豆苗、口蘑、金针菇等。在事先炖好的鸡汤或高汤(白水亦可)中放两片姜,加入口蘑。水开后,加入金针菇,煮3分钟,再放入豆苗,加少许盐,注意不要盖盖子,水再开后关火,点入香油出锅即可。
荠菜--药食两用的“护生草”。荠菜在我国被食用的历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句,说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹。”
荠菜是这样一种普通易得而又味美、对人又十分有益的蔬菜,因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘,留下了不朽的名句。杜甫有“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒,常以荠菜为食,他在《荠赋》中写道“陶家翁内,腌成碧绿青黄,措入口中,嚼生宫商角徴。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成着名的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命,有诗为证:“惟荠天所赐,青青被陵冈,珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。”
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
中医认为,荠菜性味甘平,药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。《日用本草》载“凉肝明目”。《本草纲目》载“明目,益胃”。
荠菜可以凉拌食用,方法是:锅里大火烧开,放盐放点油,把菜焯透后过凉水,软了就好,别过火。要是菜多,分几次焯。可以直接整棵或者整根叶片拌,也可以切开拌。拌的时候加点色拉油、蒜末、白醋、白胡椒粉、盐、糖等即可食用。
答养猫过敏的症状一般有打喷嚏,咳嗽,眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏,以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一,同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。
答导致过敏的原因有很多,比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏,或者是环境原因,当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏,比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏,某些化妆品含酒精成分高,含有防腐剂,果酸和香精会刺激到皮肤。
答脸部过敏可以使用盐水洗脸,盐水能够起到消炎和杀菌的作用,对面部过敏有一定的改善作用,但是在洗脸的时候不要放太多的盐,避免导致面部刺激,另外还要注意饮食以清淡为主,少吃辛辣以及刺激性的食物,比如辣椒、生姜等。
答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物,比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等,另外还要注意面部的清洁卫生,不要使用劣质的化妆品,做好防晒工作,不要去阳光直射的环境内活动,以免引起病情加重。
答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状,需要尽早的配合医生的指导,使用抗过敏类的药物来治疗,比如西替利嗪、氯雷他定等,日常生活中还要做好面部的护理工作,避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。
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