天冷了 我这样吃 冬季最佳饮食养生心得

天冷了 我这样吃 冬季最佳饮食养生心得

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　　天气变冷，许多人们的各种症状病又犯、病号此起彼落。在这寒冷的季节里，身体容易产生变化，依据个人体质，有不同的饮食建议。但总体而言，饮食原则为选用当季盛产食材、避免过敏食物、补充蛋白质增加抵抗力。一起跟小编来养生吧！...

　　冬季盛产食物主要有瓜类，如南瓜、苦瓜、小黄瓜等；菇类如杏鲍菇、金针菇、香菇等。水果虽然因为种植技术，一年四季都是产季，但冬季特有的梨、木瓜、柚子、柿子等，还有金针花、莲藕、菱角等，都是冬季可以选择的好食材。尤其莲藕、菱角经过高温烘煮不会丧失营养素，纤维也多，有助排便。

　　瓜类如苦瓜、南瓜等，质地较柔软，适合牙口不好的老人家，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素，具抗氧化作用，而且纤维多。菇类最特别的是成分为“多糖体”，可抗氧化、抗癌，纤维也多，作为配菜或主食都很好。金针花富含矿物质及维生素，可炒菜或煮汤食用。

　　冬天容易感冒，建议多摄取蛋白质，以增加抵抗力，例如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等，同时要避免自己过敏或不适应的食材，如海鲜等。富含维生素C的食物，以蔬果为主，例如柑橘类水果。

　　许多中医师推荐冬天可多吃梨“润肺”，就营养学的观点而言，梨子的水分多、甜度高，且富含维生素C，很适合在冬天补充营养。但要注意，梨经高温烹煮入菜后，会改变原有属性、破坏维生素C，但仍富有纤维质，不能吃凉性食物的人们，可以将梨子入菜食用，同样可以获取营养。冬蟹性质也属凉，建议煮熟再吃。特别要注意的是，“蟹黄”属高胆固醇，血脂过高的人们，不建议食用。

　　早晚温差大，心肌梗塞的患者尤其要注意。原则就是健康饮食，少油少盐，多吃富含Omage-3的食材，例如深海鱼、坚果等。要提醒的是，坚果属于油脂类，一天的建议摄取量只有一瓢免洗汤匙的量。很多人一边吃坚果一边看电视，不小心就吃过量，体重可能暴增。此外，奶制品有丰富的镁、钙离子，对心脏保养也有帮助，建议一天用量为一两杯脱脂牛奶。

　　天气变冷，许多聚餐会选择火锅、羊肉炉“补一下”。但慢性病患者、肾脏病患者最好少吃加工品，例如蛋饺、鱼饺等，也要避免喝含有高普林的火锅高汤、大骨汤。另外，酱料也要特别注意，建议以白醋取代乌醋，选择食材以看得到“原形”的为佳。

　　吃足蔬果可降低胆固醇、预防动脉硬化、预防便秘、保护心脏、增强抵抗力等。尤其在季节变化之际，不可偏废，但外食族不容易达到，聚餐建议选择油脂低的食物，点餐时可多点一份青菜，尽量维持均衡饮食。

　　答养猫过敏的症状一般有打喷嚏，咳嗽，眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏，以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一，同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。

　　答导致过敏的原因有很多，比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏，或者是环境原因，当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏，比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏，某些化妆品含酒精成分高，含有防腐剂，果酸和香精会刺激到皮肤。

　　答脸部过敏可以使用盐水洗脸，盐水能够起到消炎和杀菌的作用，对面部过敏有一定的改善作用，但是在洗脸的时候不要放太多的盐，避免导致面部刺激，另外还要注意饮食以清淡为主，少吃辛辣以及刺激性的食物，比如辣椒、生姜等。

　　答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物，比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等，另外还要注意面部的清洁卫生，不要使用劣质的化妆品，做好防晒工作，不要去阳光直射的环境内活动，以免引起病情加重。

　　答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状，需要尽早的配合医生的指导，使用抗过敏类的药物来治疗，比如西替利嗪、氯雷他定等，日常生活中还要做好面部的护理工作，避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。

天气变冷，许多人们的各种症状病又犯、病号此起彼落。在这寒冷的季节里，身体容易产生变化，依据个人体质，有不同的饮食建议。但总体而言，饮食原则为选用当季盛产食材、避免过敏食物、补充蛋白质增加抵抗力。一起跟小编来养生吧！...

　　冬季盛产食物主要有瓜类，如南瓜、苦瓜、小黄瓜等；菇类如杏鲍菇、金针菇、香菇等。水果虽然因为种植技术，一年四季都是产季，但冬季特有的梨、木瓜、柚子、柿子等，还有金针花、莲藕、菱角等，都是冬季可以选择的好食材。尤其莲藕、菱角经过高温烘煮不会丧失营养素，纤维也多，有助排便。

　　瓜类如苦瓜、南瓜等，质地较柔软，适合牙口不好的老人家，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素，具抗氧化作用，而且纤维多。菇类最特别的是成分为“多糖体”，可抗氧化、抗癌，纤维也多，作为配菜或主食都很好。金针花富含矿物质及维生素，可炒菜或煮汤食用。

　　冬天容易感冒，建议多摄取蛋白质，以增加抵抗力，例如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等，同时要避免自己过敏或不适应的食材，如海鲜等。富含维生素C的食物，以蔬果为主，例如柑橘类水果。

　　许多中医师推荐冬天可多吃梨“润肺”，就营养学的观点而言，梨子的水分多、甜度高，且富含维生素C，很适合在冬天补充营养。但要注意，梨经高温烹煮入菜后，会改变原有属性、破坏维生素C，但仍富有纤维质，不能吃凉性食物的人们，可以将梨子入菜食用，同样可以获取营养。冬蟹性质也属凉，建议煮熟再吃。特别要注意的是，“蟹黄”属高胆固醇，血脂过高的人们，不建议食用。

　　早晚温差大，心肌梗塞的患者尤其要注意。原则就是健康饮食，少油少盐，多吃富含Omage-3的食材，例如深海鱼、坚果等。要提醒的是，坚果属于油脂类，一天的建议摄取量只有一瓢免洗汤匙的量。很多人一边吃坚果一边看电视，不小心就吃过量，体重可能暴增。此外，奶制品有丰富的镁、钙离子，对心脏保养也有帮助，建议一天用量为一两杯脱脂牛奶。

　　天气变冷，许多聚餐会选择火锅、羊肉炉“补一下”。但慢性病患者、肾脏病患者最好少吃加工品，例如蛋饺、鱼饺等，也要避免喝含有高普林的火锅高汤、大骨汤。另外，酱料也要特别注意，建议以白醋取代乌醋，选择食材以看得到“原形”的为佳。

　　吃足蔬果可降低胆固醇、预防动脉硬化、预防便秘、保护心脏、增强抵抗力等。尤其在季节变化之际，不可偏废，但外食族不容易达到，聚餐建议选择油脂低的食物，点餐时可多点一份青菜，尽量维持均衡饮食。

　　答养猫过敏的症状一般有打喷嚏，咳嗽，眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏，以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一，同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。

　　答导致过敏的原因有很多，比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏，或者是环境原因，当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏，比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏，某些化妆品含酒精成分高，含有防腐剂，果酸和香精会刺激到皮肤。

　　答脸部过敏可以使用盐水洗脸，盐水能够起到消炎和杀菌的作用，对面部过敏有一定的改善作用，但是在洗脸的时候不要放太多的盐，避免导致面部刺激，另外还要注意饮食以清淡为主，少吃辛辣以及刺激性的食物，比如辣椒、生姜等。

　　答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物，比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等，另外还要注意面部的清洁卫生，不要使用劣质的化妆品，做好防晒工作，不要去阳光直射的环境内活动，以免引起病情加重。

　　答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状，需要尽早的配合医生的指导，使用抗过敏类的药物来治疗，比如西替利嗪、氯雷他定等，日常生活中还要做好面部的护理工作，避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。