冬季饮食养生小常识岳阳恒大养生谷通知

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　　冬季寒冷，自然界生机闭藏潜伏。中医家依据《摄生消息论》关于“调其饮食，适其寒温”的论述，提出冬季饮食“三加一”。其内容是指冬季饮食的三大原则：保温、御寒和防燥，一附加...

　　冬季寒冷，自然界生机闭藏潜伏。中医家依据《摄生消息论》关于“调其饮食，适其寒温”的论述，提出冬季饮食“三加一”。其内容是指冬季饮食的三大原则：保温、御寒和防燥，一附加是指进补。

　　“防燥”，就是通过饮食以防备干燥。冬季干燥，容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症，因此，饮食中补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2在谷物和蔬菜中含量不多，多存在于动物肝、蛋、乳、豆类中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

　　“三加一”的“一”是附加，指进补。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”冬至开始是进补的最好时机。这里之所以把“进补”作为“附加”，是因为进补必须以“虚”为前提：虚则补之，不虚不补，更不能多补、滥补。

　　“保温”，就是通过饮食以保持体温，即增加热能的供给，饮食中增加蛋白质的含量。据营养学研究，富含优质蛋白质的食物，有肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。优质蛋白质不仅营养价值高，而且易于消化和吸收。肉类中，以牛肉、羊肉和兔肉为最好，因为这些肉含动物脂肪较少。

　　“御寒”，就是通过饮食以抵御寒冷。据医学研究，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，饮食中在注重供给热量的同时，应留意矿物质的补充。国人饮食，以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。一般来说，一个人只要不偏食，能泛尝豆、肉、蛋、乳等食物，是可以保证人体对钾、钠、铁等元素的需求的。特别怕冷的人，可以多补充些根块和根茎类蔬菜，如胡萝卜、藕、莴笋、薯类等，因为这类蔬菜矿物质含量都较高，老年人为防骨质疏松，还可适当吃些豆类、花生、牛乳、虾皮、牡蛎、蛤蜊和橙子等含钙较多的食物。

　　进补必须合理。“虚则补之”，虚有气、血、阴、阳之分。气虚者，头晕目眩，疲倦乏力，少气懒言，体弱自汗，可补以人参健脾丸、益中补气丸，或食些人参、山药、苡仁之类;血虚者，面色无华，手足麻木，心悸怔忡，视物昏花，可补以十全大补丸、归脾丸，或食些红枣、桂圆、阿胶、枸杞子之类;阴虚者，五心烦热，心烦失眠，盗汗遗精，口燥咽干，可补以六味地黄丸、杞菊地黄丸，或食些银耳、燕窝、百合、黄芪等;阳虚者，面色苍白，形寒肢冷，阳痿早泄，腰膝冷痛，可补以金匮肾气丸、鹿茸片，或食些牛肉、羊肉、肉桂、麦乳精等。

　　答养猫过敏的症状一般有打喷嚏，咳嗽，眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏，以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一，同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。

　　答导致过敏的原因有很多，比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏，或者是环境原因，当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏，比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏，某些化妆品含酒精成分高，含有防腐剂，果酸和香精会刺激到皮肤。

　　答脸部过敏可以使用盐水洗脸，盐水能够起到消炎和杀菌的作用，对面部过敏有一定的改善作用，但是在洗脸的时候不要放太多的盐，避免导致面部刺激，另外还要注意饮食以清淡为主，少吃辛辣以及刺激性的食物，比如辣椒、生姜等。

　　答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物，比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等，另外还要注意面部的清洁卫生，不要使用劣质的化妆品，做好防晒工作，不要去阳光直射的环境内活动，以免引起病情加重。

　　答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状，需要尽早的配合医生的指导，使用抗过敏类的药物来治疗，比如西替利嗪、氯雷他定等，日常生活中还要做好面部的护理工作，避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。

冬季寒冷，自然界生机闭藏潜伏。中医家依据《摄生消息论》关于“调其饮食，适其寒温”的论述，提出冬季饮食“三加一”。其内容是指冬季饮食的三大原则：保温、御寒和防燥，一附加...

　　冬季寒冷，自然界生机闭藏潜伏。中医家依据《摄生消息论》关于“调其饮食，适其寒温”的论述，提出冬季饮食“三加一”。其内容是指冬季饮食的三大原则：保温、御寒和防燥，一附加是指进补。

　　“防燥”，就是通过饮食以防备干燥。冬季干燥，容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症，因此，饮食中补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2在谷物和蔬菜中含量不多，多存在于动物肝、蛋、乳、豆类中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

　　“三加一”的“一”是附加，指进补。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”冬至开始是进补的最好时机。这里之所以把“进补”作为“附加”，是因为进补必须以“虚”为前提：虚则补之，不虚不补，更不能多补、滥补。

　　“保温”，就是通过饮食以保持体温，即增加热能的供给，饮食中增加蛋白质的含量。据营养学研究，富含优质蛋白质的食物，有肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。优质蛋白质不仅营养价值高，而且易于消化和吸收。肉类中，以牛肉、羊肉和兔肉为最好，因为这些肉含动物脂肪较少。

　　“御寒”，就是通过饮食以抵御寒冷。据医学研究，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，饮食中在注重供给热量的同时，应留意矿物质的补充。国人饮食，以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。一般来说，一个人只要不偏食，能泛尝豆、肉、蛋、乳等食物，是可以保证人体对钾、钠、铁等元素的需求的。特别怕冷的人，可以多补充些根块和根茎类蔬菜，如胡萝卜、藕、莴笋、薯类等，因为这类蔬菜矿物质含量都较高，老年人为防骨质疏松，还可适当吃些豆类、花生、牛乳、虾皮、牡蛎、蛤蜊和橙子等含钙较多的食物。

　　进补必须合理。“虚则补之”，虚有气、血、阴、阳之分。气虚者，头晕目眩，疲倦乏力，少气懒言，体弱自汗，可补以人参健脾丸、益中补气丸，或食些人参、山药、苡仁之类;血虚者，面色无华，手足麻木，心悸怔忡，视物昏花，可补以十全大补丸、归脾丸，或食些红枣、桂圆、阿胶、枸杞子之类;阴虚者，五心烦热，心烦失眠，盗汗遗精，口燥咽干，可补以六味地黄丸、杞菊地黄丸，或食些银耳、燕窝、百合、黄芪等;阳虚者，面色苍白，形寒肢冷，阳痿早泄，腰膝冷痛，可补以金匮肾气丸、鹿茸片，或食些牛肉、羊肉、肉桂、麦乳精等。

　　答养猫过敏的症状一般有打喷嚏，咳嗽，眼睑发红肿胀等症状。过敏原因是对猫毛皮屑中的致敏蛋白过敏，以及对猫毛上的螨虫等发生的型过敏反应。猫是宠物过敏中最常见的致敏宠物之一，同时会引起过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。

　　答导致过敏的原因有很多，比如天气原因换季的时候天气不稳定、空气不稳定、风大会造成皮肤的过敏，或者是环境原因，当鼻腔内吸入一些刺激性的灰尘会导致皮肤过敏，比如动物毛发、粉尘、花粉等。女性使用的化妆品也会导致皮肤过敏，某些化妆品含酒精成分高，含有防腐剂，果酸和香精会刺激到皮肤。

　　答脸部过敏可以使用盐水洗脸，盐水能够起到消炎和杀菌的作用，对面部过敏有一定的改善作用，但是在洗脸的时候不要放太多的盐，避免导致面部刺激，另外还要注意饮食以清淡为主，少吃辛辣以及刺激性的食物，比如辣椒、生姜等。

　　答脸上过敏忌食容易过敏以及辛辣刺激性的食物，比如鱼类、虾类海鲜或者是牛肉、羊肉、辣椒、生姜等，另外还要注意面部的清洁卫生，不要使用劣质的化妆品，做好防晒工作，不要去阳光直射的环境内活动，以免引起病情加重。

　　答皮肤过敏导致皮肤出现不同程度的瘙痒以及红肿刺痛等不适的症状，需要尽早的配合医生的指导，使用抗过敏类的药物来治疗，比如西替利嗪、氯雷他定等，日常生活中还要做好面部的护理工作，避免吃辛辣以及刺激性过强的食物。